أفضل 10 مطاعم في الصويرة: نكهات البحر الأبيض المتوسط وإطلالات ساحرة

مشهد الطهي في الصويرة: 57,970 تقييمًا لا يكذب

مع أكثر من 57,970 تقييمًا عبر 393 مطعمًا، رسخت الصويرة مكانتها كوجهة طهي رائدة في المغرب. نسيم المحيط، الأسماك الطازجة، والمزيج الفريد من التأثيرات الأمازيغية والعربية والفرنسية يخلق تجربة طعام لا تُضاهى. إليك أفضل 10 مطاعم في الصويرة.

1. لو بورت — صيد طازج مع إطلالة

يقع مطعم لو بورت على حافة ميناء الصيد، ويقدم أشهى المأكولات البحرية الطازجة. القائمة تتغير يومياً حسب الصيد الصباحي. السردين المشوي والجمبري بالثوم وطاجين الأخطبوط من الأطباق الأسطورية. الوجبات الرئيسية بين 80 و150 درهماً.

2. تاروس — تجربة السطح في المدينة القديمة

تاروس أشهر مطعم على السطح في الصويرة. التراس يوفر إطلالة بانورامية على أسوار المدينة والمحيط. القائمة تمزج المطبخ المغربي والفرنسي: طاجين الضأن بالبرقوق وبسطيلة البحر. الحجز ضروري صيفاً. الأسعار بين 150 و250 درهماً.

3. مطعم إليزير — أناقة فرنسية-مغربية

يقع داخل رياض جميل في شارع ابن رشد، ويقدم تجربة راقية في فناء مضاء بالشموع. طبق الضأن بالعسل والزعفران يُطهى ببطء لثماني ساعات. الكسكس المحمص مع سبعة خضروات للراغبين بالأطباق النباتية. الأسعار بين 120 و200 درهم.

4. لا تابل بمادادا — الخيار الرومانسي

جزء من فندق مادادا البوتيكي المطل على الخليج، يقدم المأكولات المغربية الحديثة بلمسات أوروبية. طبق المأكولات البحرية بالكركند والجمبري والمحار هو الأبرز. قائمة النبيذ تضم نخبة من النبيذ المغربي. التكلفة بين 200 و350 درهماً للشخص.

5. شاليه دو لا بلاج — كلاسيكيات الشاطئ

مؤسسة عريقة تخدم الصويرة منذ 1950 على كورنيش الشاطئ. طبق السمك المشوي وطاجين الكفتة بالبيض من المفضلات. معظم الأطباق أقل من 100 درهم. التراس المطل على البحر مثالي للغداء.

6. مقهى موغادور — أجواء بوهيمية

يقع في ساحة صغيرة بالمدينة القديمة، ويقدم مقبلات وسلطات طازجة وجبن حلوم وقهوة ممتازة. مفضل لدى العاملين الرقميين والفنانين. وعاء عصير الموز والتمر طقس إفطار مميز. الأسعار بين 60 و100 درهم.

7. أوشيان فاغابوند — مأكولات بحرية مسؤولة

مطعم عائلي ملتزم بالصيد المستدام قرب الميناء، يقدم أفضل لوبستر مشوي في الصويرة. طبق الصياد — سمك مشوي وحبار وجمبري وبلح بحر — يكفي لشخصين. الأسعار بين 130 و200 درهم. المالك صياد سابق يخبرك أين صيدت كل سمكة.

8. ليه أليزيه — الضيافة المغربية الأصيلة

طبخ مغربي منزلي في أجواء دافئة. الكسكس الملكي يوم الجمعة يجذب الزوار من جميع أنحاء المدينة. الأسعار بين 50 و90 درهماً. يقع في شارع ابن رشد قرب الساحة الرئيسية.

9. مقهى ومطعم موليير — بسترو فرنسي في المدينة

كونفيت البط وشرائح اللحم والكريم بروليه إلى جانب السلطات المغربية والحريرة. الديكور كأنك في بسترو باريسي ببلاط تقليدي ومرايا عتيقة. الأسعار بين 100 و180 درهماً. قائمة غداء ثلاثية بسعر 120 درهماً قيمة ممتازة.

10. ديجازي — موسيقى وفن وطواجن

مساحة ثقافية ومطعم مع موسيقى الجاز والكناوة الحية. برغر الجمل الطري هو الطبق المميز. يستضيف معارض فنية لفنانين محليين. الأسعار بين 80 و150 درهماً. جلسة الكناوة ليلة الجمعة لا تُفوَّت.

لماذا يهم هذا المسافرين الليبيين

للمسافرين الليبيين وزوار المغرب، تقدم الصويرة مشهداً للطعام عالمياً ومتجذراً في تقاليد المنطقة. المأكولات البحرية الطازجة والمنتجات المحلية وطرق الطبخ العريقة تعكس أفضل ما في حوض المتوسط وشمال أفريقيا. سواء لرحلة طعام أو عطلة نهاية أسبوع من مراكش، هذه المطاعم العشرة تمثل أفضل ما تقدمه الصويرة.

— ليبيا برس / مكتب الترفيه